27 de setembro 09h30 – 13h00
 Mercado Municipal de Vila Nova de Foz Côa (interior e exterior)

O figo — fruto que guarda em si a memória e o sabor da nossa terra — será o protagonista de uma manhã especial, dedicada à tradição, aos sabores e à partilha!

𝗣𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗮:
 10h30 – Abertura Oficial
 Boas-vindas por um(a) aluno(a) do CTeSP
 Intervenção do Presidente da Câmara Municipal, Pedro Duarte
 10h45 – História sobre o figo seco, por Lara Soares
 11h00 – Demonstração Prática: Como Secar Figos com os irmãos Carlos e Filipe Sobral
12h00 – Showcooking: Figos na Cozinha com Andrea Carneiro, da Casa Painova

𝗗𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝘁𝗼𝗱𝗮 𝗮 𝗺𝗮𝗻𝗵𝗮̃:
– Venda de figos da região
– Expositores com produtos locais
– Música ambiente

Venha viver connosco esta celebração dos sabores autênticos da nossa tradição!

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